みぞれ醤油ラーメン

ためして乾麺,料理

大根おろしをふんだんに使った「おろしラーメン」のレシピをみつけたので試してみました。 大根おろしと梅干がさっぱりとした独特の味わいをもたらし、おつゆまでおいしく ...

カルボナーラ風塩ラーメン

ためして乾麺,料理

明星評判屋塩ラーメン。ベーコンとチーズをたっぷリ入れて、カルボナーラ風にしてみました。 今回の具材たち 明星評判屋重ねだし塩ラーメン 一袋キャベツ 1枚ほどベー ...

辛さがくせになる野菜あんかけ明星辛ラーメン

ためして乾麺,料理

しょうゆベースの激辛「明星 チャルメラ 宮崎辛麺(からめん)」。 前回は野菜炒めのせでしたが、今回は野菜あんかけに挑戦してみました。具材を煮て麺を茹で、水で溶い ...

ためして乾麺

ためして乾麺,料理

唐辛子の辛みと旨みがくせになる、しょうゆベースの激辛「明星 チャルメラ 宮崎辛麺」これに甘味のある野菜炒めをのせてみました。野菜の甘みとスープの辛みが説妙なバラ ...

けずり粉で魚だしアップ 簡単アレンジ醤油ラーメン

ためして乾麺,料理

明星チャルメラ醤油味に、いわしの煮干し、さばのふしを粉末にしたけずり粉を入れて、魚だし増強版。けずり粉を加えただけなのに、ひと味違うおいしさ。超簡単な袋麺アレン ...

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PC-Life,PHP

通常、画像ファイルを加工してサーバーにアップロードする場合には、いったん画像処理ソフトを起動してファイルを加工して、それをアップロードすることになります。 GD ...

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PC-Life

Xserverから提供データベースを MySQL 5.7 から MariaDB 10.5 に変更するとの通知がありました。新規契約からかと思っていたら、それ以前 ...

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PC-Life

phpMyAdminの画面に以下のようなメッセージが表示されていました。 「phpMyAminの新しいバージョンがあるので、アップグレードをお奨めします」とのこ ...

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PC-Life

xamppのphpで時間がずれるのを直す方法 xamppをインストールした後phpの設定を変更しないと時間が大幅にずれてしまいます。これはphpのタイムゾーン設 ...

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PC-Life,Ubuntu

スクリーンショットを撮る/スクリーンキャストを録る Ubuntu 20.04.1 Desktopでスクリーンショットを撮る、スクリーンキャストを録る方法です。 ...