キャベツの甘みとウィンナーのしょっぱさがベストマッチ！「ジャーマン風塩ラーメン」
明星食品のウェブサイトに【ジャーマン風塩ラーメン】というレシピが載っていたので試してみました。
具材はキャベツとウィンナーとシンプルながら、キャベツの甘みとウィンナーのしょっぱさ、香たかきブラックペッパーがマッチして本当に美味しいです。今回、ポーチドエッグをプラスしました。
材料
- 明星評判屋-重ねだし塩ラーメン １袋
- キャベツ ３枚くらい 千切りに
- ウィンナー２本
- 卵 １個 （写真にはありませんが、ポーチドエッグに）
- ブラックペッパー 適量
つくりかた
キャベツはあまり火を通さず、シャキシャキ感が残る程度にした方がいいかもしれません。
スパイシーなウィンナーを使うとまた違う味が楽しめそうです。