塩もみキュウリがうまい 冷やし塩ラーメン
塩もみしたキュウリをたっぷり使った冷やしラーメンのレシピがあったので試してみました。簡単でさっぱりとして、暑い日におすすめです。 今回の具材 明星評判屋重ねだし ...
ニラたっぷり ジェノベーゼ風 塩ラーメン
NHKのガッテン！で「ニラのジェノベーゼ風パスタ」が紹介されました。よく刻んだニラにオリーブオイルと塩を加え、茹でたパスタに加えて和えるだけの簡単パスタなんです ...
天かす＆ショウガ入り たぬき醤油ラーメン
醤油ラーメンに天かすとすりショウガをトッピングしたラーメンです。 たぬきラーメンというんですかね。簡単なのに、おいしいです。 ポーチドエッグを割って麺に絡ませれ ...
梅干しと大根おろしのさっぱり「みぞれ醤油ラーメン」
大根おろしをふんだんに使った「おろしラーメン」のレシピをみつけたので試してみました。 大根おろしと梅干がさっぱりとした独特の味わいをもたらし、おつゆまでおいしく ...